2007年10月10日 星期三

海面200公尺以下是深層水?學者看法兩極!

海面200公尺以下是深層水? 學者看法兩極!

2007/10/10 00:16
記者呂國寶、蕭可正/基隆花蓮報導

被稱為「深海黃金」的海洋深層水,這幾年在台灣越來越熱門,不止經濟部全力推動,有業者更是投入上百億元進行開發,但海洋深層水是否真的具有美容、治病和舒壓等療效,國內學者出現兩極化的看法。

在花蓮三棧溪外海佈管深入海面下,接著再接管到4千公尺外的廠房,裡頭有儲水桶、過濾器、RO器等精密儀器,抽出這看起來有點黏稠的無色液體,就是號稱深海藍金的海洋深層水。

海平面兩百公尺深以下的海水,由於陽光照射不到,所以海洋深層水具有低溫,富含鈣、鎂等礦物質,再加上病原菌稀少,所以被廣泛應用在美容養身和醫藥用途,在日本更被封為神水。

海洋大學食科系副教授龔瑞林表示,「我們強調的是,它(海水)的溫度和潔淨度,那這個一定要在200米以下到700米之間,它(海水)的溫度會比較低,溫度比較低的情況下,才能夠做很多產業的利用,或是它的潔淨度比較好,我們強調的是這一塊。」

不過也有學者批評,根據國際定義,溫鹽環流才是真正的海洋深層水,從海底200公尺抽出來的,嚴格來說只能是中層水。北科大教授胡司聰指出,海洋深層水應該700公尺以下,且根據聯合國所做的定義,溫鹽環流沒有經過台灣東部。

國內專業教授對海洋深層水的看法出現兩極化,持反對意見者認為台灣東岸要開發海洋深層水,當然不是不可能,但還是要根據國際定義來行事,才會比較有公信力,消費者也才有保障。

新聞來源:東森新聞報

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